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【編集部厳選】渋谷区 × イノベーティブ・フュージョンのおすすめスポット4選!

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TREE by NAKED yoyogi park

「TREE by NAKED yoyogi park」は、東京都渋谷区富ヶ谷にある、カフェやレストランを備えた飲食店です。創作料理やイノベーティブ・フュージョン、無国籍料理など、多彩なメニューが楽しめます。また、店内は木々に囲まれたナチュラルな雰囲気で、リラックスして過ごせます。口コミによると、料理の味や雰囲気が良く、特にランチタイムには混雑するため、予約が必要とのことです。

【公式サイト】http://treebynaked.jp/
【住所】東京都渋谷区富ヶ谷1丁目10-2
【電話】03-6804-9038

Tacos Bar

「Tacos Bar」は、東京都渋谷区恵比寿西にある、メキシコ料理を中心に提供するレストランです。中南米料理を取り入れたイノベーティブ・フュージョン料理も楽しめます。2022年12月号の「エル・グルメ」や、2023年1月号の「POPEYE」にも掲載された、注目のスポットです。是非、おいしい料理と共に素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

【公式サイト】http://lostacosazules.jp/tacos-bar
【住所】東京都渋谷区恵比寿西2丁目7-1 1F
【電話】03-6416-0740

フロリレージュ

「フロリレージュ」は、東京都渋谷区神宮前にあるフレンチレストランです。モダンフレンチとイノベーティブ・フュージョンを融合させた革新的な料理が特徴で、コース料理は12,000円と高級感があります。オープンキッチンで、料理人が魔法を使ったような美しい料理を作り上げる様子を見ることができます。口コミでは、友達のサプライズに贅沢に奢りたいという声があり、また、魔法を見るような楽しい体験ができるという評価がありました。

【公式サイト】http://www.aoyama-florilege.jp/
【住所】東京都渋谷区神宮前2丁目5-4
【電話】050-5871-1546

iCas storia(イカス ストーリア)

「iCas storia(イカス ストーリア)」は、東京都渋谷区神宮前にある飲食店で、イタリアンを中心にイノベーティブ・フュージョン料理や野菜料理も提供しています。ナチュラルローソンの地下にあり、隠れ家的な雰囲気が魅力的です。野菜をたっぷり使ったイタリアンが特にオススメで、外苑前から少し歩いた場所にあるため、地元民にも人気があります。口コミによると、イタリアン好きにはぜひ訪れてほしいスポットです。

【住所】東京都渋谷区神宮前3丁目35 神宮前3丁目35-8 ハニービル青山ナチュラルローソン&Food Kurkku B1F
【電話】03-5785-1248

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